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网红辣椒酱瓶口发霉的原因您想了解吗?

来源:http://www.zhrunfeng.com/news299680.html发布时间:2019-12-24 16:17:00

  网红辣椒酱短时间突然兴起了,这也是一个因互联网得到关注的事物,辣椒酱一直以来都是人们使用较多的下饭酱料,不管是家里还是餐馆,街边小摊等很容易看到它的身影,如今再加上网络红人的效应,对这类产品的关注度又上了一个新的台阶。


  不少人购买网红辣椒酱放在家中在吃饭时放入一些,但是有时会发现在放了一段时间后,盛放酱料的瓶子瓶口出会出现一些发霉的情况,然而瓶子内部却没有问题。这种情况究竟是因为什么呢?

  网红辣椒酱内部的辣椒油能起到一定防止发霉大效果,随着食用,瓶内的辣椒酱越来越少,辣椒油也跟着变少,与瓶口的距离越来越远这样瓶口残留的辣椒酱就没有了辣椒油的保护,变得容易发霉。如果瓶口盖的不紧,瓶口处长期与空气接触回加快发霉的进度。

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